Járfás Sándor 1896. július 7-én született Somogyjádon, Kis Járfás Sándor és Turós Erzsébet gyermekeként.
Az I. világháború alatt póttartalékosként szolgált a Császári és Királyi 44. gyalogezred, 3. géppuskás századában. Hősi halált halt 1918. június 15-én az olasz fronton. Neve szerepel a somogyjádi I. világháborús emlékművön: