Györék makk Eszter 1912. június 15-én született Somogyjádon, Györék makk Sándor és Fekete Eszter leányaként.
Férje: Kovács Szabó József (1907-1943), Somogyjádon éltek.
Gyermekeik: Kovács Szabó József () és Kovács Szabó Eszter ().
1985-ben hunyt el, Somogyjádon a belső temetőben helyezték végső nyugalomra.
Györék makk Eszter sírköve a somogyjádi belső temetőben