Györék József 1885. május 6-án született Somogyjádon, Györék Ferenc és Varjú Erzsébet gyermekeként. 1885. május 10-én keresztelte Nagy Albert lelkész a somogyjádi református templomban, keresztszülei: Habakusz János-Borbás Erzsébet és Bók János egresi-Patczai Lídia jádi lakosok voltak.
Felesége: Zsindely Margit (1895-?, Zsindely Jenő-Várady Kamilla), 1915. május 6-án köttek házasságot Vasmegyeren, esküvői tanúik: Zsindely János és Sipos Mihály voltak.
Gyermekeik: Györék László ()
A gimnázium V. osztályát Pápán végezte az 1901/02. tanévben, majd Sárospatakon folytatta tanulmányait. 1911-től 1915-ig Nagyhalászban (Szabolcs vármegye) végzett segédlelkészi szolgálatot. 1915-ben az alsósegesdi gyülekezet választotta meg lelkészének. 1929-ben Ibrányba távozott, ahol 1932-ig működött haláláig.
1932. augusztus 26-án tífusz következtében hunyt el 47 éves korában. 1932. augusztus 28-án helyezték örök nyugalomra a tiszarádi református temetőben. Bővebben a Nyírvidék 1932. augusztus 28. számában és a Nyírvidék 1932. augusztus 31. számában olvashatunk bővebben.
Forrás: Kránitz Zsolt (szerk.): „A késő idők emlékezetében éljenek…” A Dunántúli Református Egyházkerület lelkészi önéletrajzai, 1943 - A Pápai Református Gyűjtemények Kiadványai
