Györék M József 1834. október 5-én született Somogyjádon, Györék Mihály János és Egyed Katalin gyermekeként. Keresztelte Nagy Gergely lelkész, keresztszülei: Járfás János-Sipos Ilona, Mózs Ferenc-Varga Sára, Mózs János-Tamás Erzsébet, Kürtösi István-Turós Katalin, Varga István-Dakos Ilona, Bata József-Járfás Ilona és Turós Ferenc-Szántó Ilona voltak.
Felesége: Kovács Szabó Zsófia (1839-1919)
Gyermekeik: Györék M Zsófia (1866-1866)
1913. március 28-án hunyt el, Somogyjádon a belső temetőben helyezték végső nyugalomra.
Györék M József és Kovács Zsófia sírköve (Somogyjád)